Gut Gamig e.V.

Öffentlichkeitsbereich

Stellenangebot

Der Verein Gut Gamig ist eine Einrichtung zur Förderung und Betreuung chronisch psychisch kranker und seelisch behinderter Menschen. Medizinische, berufliche und soziale Rehabilitationsmaßnahmen werden in strukturell verbundenen Bereichen erbracht, die so eine ganzheitliche Betreuung ermöglichen. Der Verein betreibt u. a. eine Begegnungsstätte mit eingebundenem Schlosscafé Gamig.

Das Schlosscafé dient als Begegnungsstätte für Menschen mit und ohne Behinderung. Es bietet  50 Plätze, zusätzlich Außenterrasse und Festsaal mit Kaffee-Kuchen-Geschäft sowie Imbiss- und Tagesangeboten.

Für unser Schlosscafé suchen ab 01.11.2025

Eine Küchenchefin/Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit 

Zu Ihren vielfältigen Aufgaben gehören u. a.:

• Leitung und Organisation der Abläufe im Schlosscafé
• gastronomischer Service des Schlosscafés
• Zubereitung von Speisen und Getränken
• Anleitung und Betreuung von Rehabilitanden
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Ausrichtung von Festlichkeiten und Veranstaltungen bis 100 Personen, inkl. Vermietung
• Erstellung von Getränke- und Speiseplanung sowie Angebotskalkulationen und Einkaufsplanung
• Kassenführung, Abrechnung und Terminkoordinierung sowie Dienstplanung

Wir erwarten:

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch, ggf. zusätzlich Fachkraft für Arbeitsförderung
• Kenntnisse im kaufmännischen Bereich (Kalkulation) sind wünschenswert
• Bereitschaft zur sonderpädagogischen Zusatzausbildung 
• Sicherheit im Umgang mit PC/Internet (MS Office)
• ökologische Orientierung
• hohe Leistungs- und Einsatzbereitschaft, Organisationsgeschick und hohe soziale Kompetenz
• Flexibilität während der Öffnungszeiten des Schlosscafés
• Kreativität und Leidenschaft für kulinarische Kreationen

Gut Gamig e. V. bietet Ihnen:

• eine verantwortliche Arbeit in einem motivierten Team mit engagierten Mitarbeitern
• Vereinbarkeit von Berufstätigkeit und Familie durch klare Dienstplanung
• tarifliche Vergütung nach AVR Deutschland - Fassung Sachsen mit 13. Gehalt und 31 Tagen Urlaub in Vollzeit bei 39h/Woche
• zusätzliche Betriebliche Altersvorsorge über den Rahmenvertrag für Gut Gamig e. V.
• interne und externe Fortbildungsmöglichkeiten
• weitere mögliche Gehaltsumwandlung für JobRad und eigene Altersvorsorge
• Bezuschussung zum JobTicket/Deutschlandticket

Bitte richten Sie Ihre Bewerbung per E-Mail an vorstand(at)gut-gamig(dot)de oder per Post an:

Gut Gamig e.V.
Geschäftsführender Vorstand
Ortsteil Gamig
Gamig Nr. 2
01809 Dohna